Les démarches de développement durable en restaurant scolaire

Interview réalisée par Clément auprès de Didier Maupin, chef cuisinier de la cité scolaire du Pontel à Thiers à l’occasion de la semaine du développement durable. 10/2025 Photo de Clément: Table de tri des déchets au self du Pontel.

Développer l’offre de formation aux métiers de la coutellerie grâce à l’Europe

Un reportage réalisé dans le cadre du concours Europorters au centre de formation aux métiers de la coutellerie de Thiers le 13 février 2025 par les élèves du club média du collège Audembron. Voix off : Roméo (4e) et Ilyana (6e). Interview : par Clément (5e). Prises de son : Clément, Ilyana et Roméo. Montage … Continuer la lecture de « Développer l’offre de formation aux métiers de la coutellerie grâce à l’Europe »